Микропластик находится повсюду. Эти крошечные частицы пластика размером меньше рисового зёрнышка находятся в воздухе, которым мы дышим, в еде, которую мы едим, и даже в воде, которую мы пьём.
Мнение о микропластике в России
Недавние исследования показали, что эти вездесущие частицы могут представлять серьёзную опасность для здоровья, включая проблемы с репродуктивной системой, пищеварением и даже провоцируя рак.
Одна еще в сентябре 2024 года в российской прессе прошла серия публикаций о том, что проблема с микропластиком сильно преувеличена:
Пластик — удобный враг: он интуитивно воспринимается неэкологичным — ведь производится не из привычных нам «природных» материалов – как, например, бумага или стекло. Заголовки «в желудке черепах нашли частицы микропластика» в СМИ привлекают внимание и давят на жалость к «братьям меньшим», а «нанопластики в бутилированной воде» приводят в ужас.
Парадоксально, но пластиковая бутылка — казалось бы, главный символ загрязнения планеты, в появлении микропластиков практически неповинна: главным их источником является бытовая стирка синтетических тканей, истирание шин и дорожной разметки, городская пыль и разнообразные покрытия морских судов. Все это смывается в водоемы, а уже оттуда возвращается в систему водоснабжения. Пластиковая тара «ответственна» за наименьшую часть общего объема микропластика.
«Я чувствую это в воде…»
Смутная угроза порождает нездоровые сенсации. Например, в 2019 году мир потрясла новость — еженедельно человек невольно поглощает до 5 граммов микропластика в воде и еде — примерно с банковскую карту! А в начале 2024 года выяснилось, что коварные частицы прокрались даже в бутилированную воду…
Правда, при ближайшем рассмотрении оказалось, что в первом случае исследователи, работавшие по заказу западной экологической организации, были далеки от научной беспристрастности и превысили количество микропластика в организме. Проверка их допущений другими учеными показала, что авторы тревожной новости о «банковской карте» ошиблись примерно в миллион раз — человек, конечно, может съесть микропластика объемом с условную кредитку, но потребуется для этого не неделя, а 23 тысячи лет.
Что касается второй сенсации, то ее невольные виновники — химики из Калифорнийского университета — всего лишь исследовали способ точного разделения примесей в бутилированной воде по видам. Они установили, что взвеси есть — около 100 000 частиц на литр, в том числе примеси пластика. И значительная их часть — нанопластики (частицы, в 1000 раз меньше микропластиков).
Но выявленное количество существенно (в десятки раз) ниже допустимого количества, определяемого санитарными нормами. Кстати, источником пластика в воде оказался не ужасный мусор, а фильтры, с помощью которых воду очищают от куда более вредных частиц — опасных микроорганизмов и спор, химических загрязнителей и прочего.
Прежде всего, не паниковать. «Непосредственная угроза жизни от микропластиков не доказана, — уверен Алексей Хохлов, академик РАН, заведующий кафедрой физики полимеров и кристаллов физического факультета МГУ. — Дело в том, что нас окружают мириады различных частиц, живых и неживых. За миллионы лет эволюции мощная иммунная система человека с такими угрозами научилась справляться с высокой эффективностью и инертные с точки зрения биологии частицы пластмасс серьезным вызовом для нас не являются, хотя тема требует глубокого и беспристрастного научного изучения».
Вряд ли кто-то всерьез задумывается, что в нас едва ли не ежеминутно с воздухом, водой и пищей попадают миллионы микрочастиц обычного песка. На поверхности этих песчинок сосредоточены мириады других — это и микроорганизмы, и аллергены, и химикаты. При этом диоксид кремния (один из основных компонентов обычного песка) может быть действительно токсичным, поскольку не является нейтральным для организма человека и способен стать причиной преждевременного старения.
Тем не менее напомним, что совсем недавно исследование в журнале Nature выявило высокую концентрацию крошечных частиц пластика в образцах человеческого мозга.
В статье, опубликованной 3 февраля 2025 года в журнале Nature Medicine, в каждом из изученных образцов мозга были обнаружены наночастицы пластика, а также потенциальная связь между наличием пластика и несколькими видами деменции.
«В нашем мозге гораздо больше пластика, чем я когда-либо мог себе представить или принять», — сказал Мэтью Кэмпен, врач и исследователь из Университета Нью-Мексико, ведущий автор исследования.
Растущие глобальные концентрации микропластиков и нанопластиков (MNP) в окружающей среде вызывают опасения по поводу воздействия на человека и последствий для здоровья.
Дополнительные методы надежного обнаружения тканевых MNP, включая пиролизную газовую хроматографию–масс-спектрометрию, инфракрасную спектроскопию с уменьшенной суммарной отражательной способностью с преобразованием Фурье и электронную микроскопию с энергодисперсионной спектроскопией, подтверждают наличие MNP в почках, печени и головном мозге человека.
МНП в этих органах в основном состоят из полиэтилена с меньшими, но значительными концентрациями других полимеров. Ткани головного мозга содержат большее количество полиэтилена по сравнению с составом пластика печени или почек, и электронная микроскопия подтвердила природу изолированных МНП головного мозга, которые представлены в основном в виде наноразмерных фрагментов, похожих на осколки.
На концентрацию пластика в этих тканях умерших не влияли возраст, пол, раса / этническая принадлежность или причина смерти; время смерти (2016 по сравнению с 2024 годом) было значимым фактором, при этом концентрации MNP со временем увеличивались как в образцах печени, так и в мозге (P = 0.01). Наконец, ещё большее накопление MNP было обнаружено в группе умерших людей с диагностированной деменцией, при этом заметное отложение наблюдалось в стенках кровеносных сосудов головного мозга и иммунных клетках.
Эти результаты подчёркивают острую необходимость в более глубоком изучении путей воздействия, поглощения и выведения, а также потенциальных последствий для здоровья пластика в тканях человека, особенно в мозге.
Исследование, проведенное тремя врачами
Но есть и хорошая новость для тех, кто имеет отличное от официальной прессы мнение о роли микропластика: набор простых действий может сократить потребление микропластика на поразительные 90%.
- Микропластик повсеместно присутствует в воздухе, продуктах питания и воде и связан с такими рисками для здоровья, как рак, проблемы с репродуктивной системой и пищеварением.
- Переход с бутилированной воды на фильтрованную водопроводную может снизить потребление микропластика на 90%, сократив ежегодное воздействие с 90 000 до 4000 частиц — говорит новая работа 3-х известных врачей.
- Бутилированная вода является основным источником микропластика — убеждены они (в отличие от академика РАН): частицы попадают в воду, когда бутылки сдавливают или нагревают.
- Микропластик был обнаружен в органах человека, в том числе в мозге, причём более высокая концентрация связана с деменцией и воспалением.
- Дополнительные меры по снижению воздействия включают отказ от пластиковых контейнеров для еды, ограничение потребления обработанных продуктов и хранение продуктов в стеклянной посуде или из нержавеющей стали.
Согласно новой научной статье, опубликованной в Genomic Press, переход с бутилированной воды на фильтрованную водопроводную может сократить ваше ежегодное потребление микропластика с 90 000 частиц до всего лишь 4000.
Исследование, проведенное тремя врачами, подчеркивает, что бутилированная вода является одним из наиболее значимых источников воздействия микропластика.
Вот, что они написали:
Повышенный уровень содержания микропластика и нанопластика (MNP) в тканях человеческого мозга вызывает тревогу, особенно у пациентов с деменцией. Хотя полное исключение воздействия MNP, скорее всего, останется недостижимой целью в свете их повсеместного распространения в окружающей среде, новые исследования указывают на возможные способы снижения их потребления с пищей или улучшения выведения из организма.
В этом комментарии рассматриваются данные о воздействии MNP на человека, их проникновении в ткани и потенциальном влиянии на здоровье, особенно на нейротоксичность. Мы рассмотрим научно обоснованные стратегии снижения воздействия вредных веществ с помощью изменений в рационе питания и образе жизни, а также устраним ключевые пробелы в наших текущих знаниях, требующие дополнительных исследований.
Текущая доказательная база (в основном основанная на исследованиях на животных и клеточных культурах) предполагает, что воздействие MNP может привести к неблагоприятным последствиям для здоровья из-за окислительного стресса, воспалений, нарушений иммунной функции, изменений в биохимическом/энергетическом метаболизме, нарушения клеточной пролиферации, аномального развития органов, нарушения метаболических путей и канцерогенности (4).
Это может привести к прямым или косвенным последствиям для различных систем органов, включая дыхательную, желудочно-кишечную, сердечно-сосудистую, печень, почки, нервную, репродуктивную, иммунную, эндокринную и мышечную (4).
В частности, недавнее исследование, опубликованное в The New England Journal of Medicine, показало, что у людей с бляшками в сонной артерии, в которых были обнаружены MNP, был более высокий риск инфаркта миокарда, инсульта или смерти от всех причин (5).
Кроме того, в стуле пациентов с воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК) содержалось примерно в 1,5 раза больше микропластика, чем в стуле здоровых людей, в среднем 41,8 против 28,0 частиц на грамм сухого стула (6). Однако механизмы, лежащие в основе этого явления, и вопрос о том, связано ли длительное воздействие MNP с предрасположенностью к заболеваниям, требуют дальнейшего изучения.
Из-за более высокой концентрации в мозге, которая в 3–5 раз выше в мозге людей, страдающих деменцией, особое внимание следует уделять наночастицам размером менее 200 нм, преимущественно полиэтиленовым, которые содержатся в мозге.
В исследовании, проведённом на рыбах, нанопластик снижал активность плавания и охотничьи (хищные) способности (7). Исследование, проведённое на мышах в течение 8 недель, привело к ухудшению обучаемости и памяти, снижению уровня синаптических белков и нейровоспалению (8).
В исследованиях на людях значение повышенного уровня микропластика у пациентов с деменцией остаётся неясным. Ослабляет ли деменция гематоэнцефалический барьер, позволяя большему количеству микропластика проникать в мозг? Или микропластик, попадая в организм, вызывает микровоспаление и затрудняет выведение белков из мозга, потенциально усугубляя нейродегенерацию?
Когда пластиковые бутылки сжимают или подвергают нагреванию, частицы отрываются от внутренней поверхности и загрязняют воду — пишут авторы.
“Учитывая широкое присутствие микропластика в окружающей среде, полностью исключить воздействие нереально. Более практичный подход заключается в сокращении наиболее значимых источников поступления микропластика”, — пишут исследователи.
Почему бутилированная вода является главной проблемой для авторов исследования
Что написано в работе:
Более практичный подход заключается в сокращении наиболее значимых источников потребления микропластика. Переход с бутилированной воды на водопроводную может сократить потребление микропластика с 90 000 до 4000 частиц в год, что является эффективным вмешательством (9).
Однако, несмотря на то, что сокращение потребления является логичным подходом, остаётся неясным, приведёт ли это к заметному уменьшению накопления микропластика в тканях человека. Помимо бутилированной воды, значительными источниками микропластика в рационе питания являются алкоголь и морепродукты.
Отказ от практики разогревания пищи в пластике может стать одним из самых эффективных способов сократить потребление микропластика.
Чайные пакетики часто делают из пластика, и исследование показало, что, несмотря на маркировку «пищевой», они выделяют в общей сложности 16 мкм микро- и нанопластика (2,4 миллиона частиц размером 1–150 мкм и 14,7 миллиарда субмикронных частиц пластика размером менее 1 мкм) (10).
Кроме того, хранение пищевых продуктов может способствовать воздействию микропластика. Рандомизированное перекрестное исследование консервированных продуктов показало повышение уровня бисфенола А (BPA) в моче более чем на 1000% после пяти дней ежедневного употребления консервированного супа (11).
Это говорит о том, что ограничение потребления консервированных продуктов и выбор в пользу упакованных без пластика или без бисфенолаА может эффективно снизить воздействие.
Продолжительность этих всплесков содержания бисфенола А и их влияние на здоровье остаются неясными, что требует дальнейших исследований.
В продуктах глубокой переработки, таких как куриные наггетсы, содержится в 30 раз больше микропластика на грамм, чем в куриных грудках, что подчёркивает влияние промышленной переработки, при которой в какой-то момент часто используется пластик (12).
Одно РКИ, посвящённое последствиям депрессии, показало, что отказ от 21,76 порций в неделю продуктов глубокой переработки (которые часто хранятся в пластике) снижает уровень депрессии более чем на 1 (13).
Исследование пришло к выводу, что снижение уровня депрессии связано с более средиземноморской диетой. Однако возможно, что диета также снизила потребление микропластика, что способствовало улучшению здоровья мозга, хотя в исследовании это напрямую не изучалось (14).
Вдыхание — ещё один существенный источник воздействия: взрослые мужчины в год вдыхают до 62 000 частиц.
Фильтр высокой эффективности для очистки воздуха от твёрдых частиц (HEPA) удаляет до 99,97% взвешенных в воздухе частиц размером до 0,3 мкм, в том числе значительное количество микропластика, хотя данных о том, приводит ли это к значимым изменениям в поглощении и последствиях для человека, недостаточно (15).
Отказ от пластика в пользу стеклянной или нержавеющей посуды может снизить потребление — пишут авторы.
При нагревании пищи в пластиковых контейнерах, особенно в микроволновой печи, может выделяться огромное количество микропластика и нанопластика — до 4,22 миллиона и 2,11 миллиарда частиц на квадратный сантиметр всего за три минуты (16).
Даже длительное хранение при комнатной температуре или в холодильнике приводит к значительному выделению пластика.
Эти пластмассы обладают токсическим потенциалом: исследования in vitro показали, что после длительного воздействия на клетки почек человека они вызывают до 77% гибели клеток (16).
Существует мало данных об эффективном выведении микропластика из организма после его проглатывания. В одном исследовании с участием 20 человек измеряли уровень бисфенола А в крови, поте и моче.
Бисфенол А — это химическое соединение, используемое при производстве пластика, которое высвобождается при разрушении пластика. У 16 человек из 20 в поте был обнаружен бисфенол А, и для некоторых людей это был единственный выявленный источник бисфенола А. Это говорит о том, что искусственное потоотделение может способствовать выведению бисфенола А, хотя для изучения его эффективности и долгосрочных последствий требуются дальнейшие исследования (17).
Хотя некоторые данные свидетельствуют о том, что пот может способствовать выведению некоторых соединений, полученных из пластика, таких как бисфенол А, в настоящее время нет прямых исследований, подтверждающих его роль в снижении уровня микропластика в организме человека. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, эффективны ли эти стратегии для выведения микропластика из организма.
Бутилированная вода стала неотъемлемой частью рациона американцев: только в прошлом году было выпито 16,2 миллиарда галлонов. Однако за удобство приходится платить. Микропластик из самих бутылок попадает в воду, особенно при нагревании или физическом воздействии. С другой стороны, фильтрованная водопроводная вода содержит гораздо меньше микропластика, что делает её более безопасным и экологичным выбором.
Другие способы уменьшения воздействия микропластика
Хотя переход на фильтрованную водопроводную воду является самым эффективным изменением, есть и другие меры, которые вы можете предпринять, чтобы свести к минимуму потребление микропластика.
Итоговые советы авторов этой исследовательской работы:
- Не разогревайте еду в пластиковых контейнерах. При разогреве еды в микроволновке в пластике всего за несколько минут может образоваться до 4,22 миллиона частиц микропластика на квадратный сантиметр.
- Ограничьте потребление консервированных и обработанных продуктов. Продукты глубокой переработки, такие как куриные наггетсы, содержат в 30 раз больше микропластика на грамм, чем минимально обработанные альтернативы.
- Храните продукты в контейнерах из стекла или нержавеющей стали. Пластиковые контейнеры со временем выделяют микропластик, особенно при воздействии тепла или кислых продуктов.
Ежегодно в мире производится почти 460 миллионов метрических тонн пластика, и ожидается, что к 2050 году этот показатель удвоится.
Поскольку микропластики продолжают проникать в нашу окружающую среду, сокращение воздействия имеет решающее значение. Хотя долгосрочные последствия микропластика для здоровья все еще изучаются, имеющиеся данные свидетельствуют о том, что сведение к минимуму потребления может иметь значительные преимущества.
«Сокращение потребления — логичный подход, — пишут исследователи, — но остаётся неясным, приводит ли это к ощутимому снижению накопления микропластика в тканях человека».
Микропластик — неизбежная реальность современной жизни, но небольшие изменения могут иметь большое значение. Перейдя с бутилированной воды на фильтрованную водопроводную, вы можете сократить потребление микропластика на 90% — простой, но мощный шаг к защите вашего здоровья.
В сочетании с другими изменениями образа жизни, такими как отказ от пластиковых контейнеров для пищевых продуктов и ограничение потребления обработанных пищевых продуктов, вы можете значительно снизить воздействие этих вредных частиц.
Поскольку исследования продолжают в полной мере раскрывать воздействие микропластиков, принятие упреждающих мер сегодня может обезопасить ваше здоровье на долгие годы.
Хотя, напомним, российских профессор РАН утверждает, что угроза надумана и микропластики не стоит брать в расчет как серьезную угрозу.
Еще больше исследований о микропластике
- Микропластик в мозге может быть связан с деменцией
- Микропластик и геоинженерия: вот где реальная климатическая проблема
- Что происходит с нашей водой? Полимерный микропластик и наночастицы
- Микропластики в масках и как они вредят здоровью
- Микропластик впервые обнаружен в легких человека
Источники:
