Фермеров в Европе заставляют принудительно отравлять коров и молоко

Содержание

Компания Arla
Почему норвежским фермерам не повезло
Что не так с добавкой Bovaer
Подводим печальные итоги
Полезные материалы по теме «антропогенное изменение климата»

Возможно, вы слышали о Bovaer. Кормовая добавка, которую фермерам велят давать своим коровам, чтобы они меньше рыгали и пукали и, таким образом, каким-то образом улучшали погоду и меньше влияли на «страдающий от них климат».

Это химическое вещество постепенно добавляется в наши молочные продукты в надежде, что люди об этом не узнают. По крайней мере в Европе это происходит уже год. Новый этап с принуждением стартовал в Норвегии.

Компания Arla

Компания Arla привлекла 30 ферм к участию в испытаниях добавки к корму для скота, которая, по их утверждению, снижает выбросы метана. Поскольку безопасность этого продукта так же сомнительна, как и сомнительные причины его внедрения, а риск для людей неизвестен, общественность вполне справедливо возмутилась.

В рамках инициативы FarmAhead по сотрудничеству с клиентами компания Arla объединила усилия с Morrisons, Tesco и Aldi, чтобы протестировать Bovaer — кормовую добавку, которая в среднем на 27% снижает выбросы кишечного метана у коров.

В проекте, как сообщается, также примут участие около 30 фермеров, владеющих фермами Arla.

Как сообщается вThe Grocer, розничные сети сделали совместное заявление по поводу судебного разбирательства и заявили, что оно «даёт возможность решить некоторые проблемы, связанные с климатом, с которыми сталкивается наша продовольственная система».

Однако заявление Arla вызвало негативную реакцию общественности: некоторые заявили, что больше не будут покупать товары в Morrisons, Tesco и Aldi.

Как мы уже разбирали в материале в аналогичной разработке — антиметановой вакцине:

По данным Flanders Health, “Метан является наиболее редуцированным органическим соединением. Производство метана является заключительным этапом анаэробной пищевой цепи. За этот этап ответственны метанообразующие бактерии, и поэтому они имеют решающее значение для успеха анаэробной пищевой цепи ”.

Анаэробная пищевая цепочка, или анаэробное сбраживание, включает последовательность микробных процессов, при которых одна группа микроорганизмов разлагает субстраты, производя соединения, которые затем используются другой группой микроорганизмов. Этот цепной процесс позволяет эффективно разлагать сложные органические вещества.

В пищеварительной системе жвачных животных, таких как коровы, метаногены играют решающую роль в расщеплении растительного материала. У них симбиотические отношения с другими микробами в рубце, такими как бактерии и протисты. Они работают вместе, расщепляя сложный растительный материал, высвобождая летучие жирные кислоты и другие соединения, которые усваиваются коровой.

Пищеварительный тракт жвачных животных состоит из четырех основных частей: рубца, ретикулума, омасума и сычуга.

Большинство анаэробных микробов, способствующих расщеплению целлюлозы, заселяют рубец и инициируют процесс ферментации. Животное усваивает жирные кислоты, витамины и питательные вещества при прохождении частично переваренной пищи из рубца в омасум. Это снижает уровень pH и инициирует высвобождение ферментов для дальнейшего расщепления пищи, которые позже поступают в сычуг для поглощения оставшихся питательных веществ перед выведением из организма.

Метаногены в пищеварительном тракте жвачных, HandWiki через EncycloReader

Микробиом кишечника, включая метаногены, характеризуется высоким разнообразием и хрупким балансом. Если уничтожить метаногены в кишечнике коровы, это значительно изменит процесс ферментации и повлияет на усвоение питательных веществ и пищеварение, поскольку это приведет к изменениям в динамике популяции других микроорганизмов в рубце.

Измененная экосистема рубца и характер ферментации будут иметь последствия для здоровья коровы. Это может привести к нарушениям пищеварения, изменениям в кормлении и переваривании пищи, а также к увеличению выработки других газов, таких как водород (H₂) или CO₂, что может повлиять на рН кишечника и самочувствие животного. Кроме того, изменения в балансе полезных и потенциально патогенных микроорганизмов повлияют на здоровье коровы. Например, простейшие, чувствительные к присутствию метаногена, могут процветать.

Почему норвежским фермерам не повезло

Фермерам в Норвегии сообщили, что с 2027 года ВСЕХ коров придется кормить Bovaer.

Теперь фермеры предупреждают, что если они откажутся кормить своих коров этим химикатом, то потеряют субсидии от правительства в размере почти 90 000 долларов.

Это означает, что все фермеры в той или иной степени будут вынуждены давать это вещество своим коровам, так как они не могут позволить себе сказать «нет».

«У меня есть маленькие дети, которые находятся со мной в сарае. Бовер токсичен и требует средств индивидуальной защиты. Если от корма [коров] есть пыль, может ли она поранить моих детей? Я не смею рисковать. Для себя я должен оставить это как есть, но мои дети? Никогда», — говорит фермер Эллен Хартвейт изданию Document.

Сами фермеры теперь бьют тревогу по поводу того, что коров кормят токсичным химическим веществом – и все это во имя изменения климата.

В центре стоит Bovaer – пищевая добавка, которую теперь можно вводить всем норвежским дойным коровам. Для Эллен Хартвейт (34 года) это может стоить чего угодно.

– Я потеряю почти миллион грантов, если не воспользуюсь ими.

Вместе с мужем занимается производством молока и мяса, и им сказали, что все дойные коровы в Норвегии должны получить Bovaer к концу 2026 года. Тогда с 2027 года будут охвачены все стада.

– Я рассчитывала на это. Со своей стороны, это означает потерю субсидий в размере 80 000 — 90 000. Мы не можем позволить себе сказать «нет». У большинства фермеров большие долги, и мы не можем просто объявить себя банкротами. Другого способа расплатиться нет», — говорит она.

В документе черным по белому написано:

«Это привело к постепенному увеличению добавки при производстве молока […] Цель состоит в том, чтобы ввести требования NYE в отношении использования добавки при производстве молока в период с 2027 года».

Другими словами: откажитесь, вы потеряете гранты. Важно оплачивать счета тысяч фермеров.

В Норвегии пытались протолкнуть это химическое вещество населению, продавая его как «климатическое молоко». Однако никто не хотел покупать эти вещи.

Поэтому они просто перестали продавать его и вместо этого добавляли в обычное молоко. Постепенно вынуждая фермеров им пользоваться.

Но теперь правительство в той или иной степени заставит всех фермеров давать это вещество своим коровам.

Что не так с добавкой Bovaer

Bovaer содержит диоксид кремния, пропиленгликоль и 3-нитрооксипропан («3-NOP»). В отчёте Агентства по пищевым стандартам, опубликованном в прошлом году, высказывались опасения по поводу 3-NOP, в котором говорилось, что он «может вызывать раздражение глаз, кожи и потенциально вреден при вдыхании» для людей, работающих с этим веществом.

Компания Arla Foods столкнулась с призывами к бойкоту своей продукции, в том числе свежего молока, после объявления о новом проекте по испытанию спорной кормовой добавки Bovaer на своих фермах.

Эта новость вызвала волну возмущения в социальных сетях: обеспокоенные потребители поставили под сомнение безопасность добавки и её потенциальное долгосрочное воздействие на здоровье.

3-NOP может оказывать неблагоприятное воздействие на репродуктивную систему, включая снижение количества сперматозоидов и изменения массы яичек и придатков яичек. Это также может изменить микробные сообщества рубца, поскольку изменяет численность определенных родов архей и бактерий.

В 2017 году был опубликован обзор, содержащий краткий обзор метаногенов и оценку большинства антиметаногенных соединений и субстанций. В документе говорилось:

Предыдущие исследования помогли достичь четкого понимания и оценки разнообразия метаногенов в целом. Однако различия между отдельными животными повсеместны, и причины таких различий плохо изучены.

Взаимосвязь между продуктивностью животных и разнообразием / динамикой популяции также еще предстоит определить и прояснить.

Кроме того, метаногены, связанные с простейшими и грибами, по-прежнему неуловимы, как и их симбиотические отношения с этими двумя группами эукариот и фагов. Более того, неизвестно, в какой степени фаги, как бактериальные, так и архейные, влияют на популяционную динамику бактерий рубца и метаногенов и, следовательно, на эмиссию CH₄.

Патра А., Пак Т., Ким М., Ю З. Метаногены в рубце и снижение выбросов метана с помощью антиметаногенных соединений и субстанций. J Anim Sci Biotechnol. 2017, 26 января; 8:13. doi: 10.1186/s40104-017-0145-9. PMID: 28149512; PMCID: PMC5270371.

Не похоже, что они изучали влияние на здоровье крупного рогатого скота, когда они нарушают баланс кишечного микробиома с помощью антиметановых вакцин.

Скорее, не изучали совсем.

Однако были проведены дополнительные исследования биома кишечника человека.

Мы знаем, что наш кишечный биом или кишечный микробиом – сложное сообщество микроорганизмов, включающее бактерии, археи, грибы и вирусы, – играет важную роль в нашем общем состоянии здоровья, предотвращая болезни, регулируя иммунные реакции, влияя на наше настроение, когнитивные функции и поведение, воздействуя на нашу нервную систему и эндокринную систему и даже играя роль в нашем интеллекте.

Мы также знаем, что дисбаланс нормальной кишечной микробиоты, или дисбактериоз, напрямую связан с различными заболеваниями, включая инфекции, сердечно-сосудистый риск, воспалительные заболевания кишечника, заболевание раздраженного кишечника (“ВЗК”), диабет 2 типа и атопию.

Другие состояния, которые могут быть косвенно связаны с дисбактериозом кишечника, включают:

Аллергия	Тревога
Астма	Аутизм
Синдром хронической усталости (“СХУ”)	Рак толстой кишки
Диабет	Депрессия
Жировая болезнь печени	Синдром раздраженного кишечника (“СРК”)
Рак печени	Рассеянный склероз (“РС”)
Нейродегенеративные заболевания	Ожирение
Рак поджелудочной железы	Ревматоидный артрит (“РА”)

Это в дополнение к общим симптомам дисбактериоза кишечника, таким как метеоризм, вздутие живота, плохое пищеварение, боли внизу живота, диарея, запор и низкий уровень энергии.

Подчеркивая важность метаногенов в нашем кишечном биоме, в статье 2021 года, опубликованной в Microbial Ecology, говорится: “Любой дисбиоз, поражающий метаногены, может повлиять на здоровье человека. Таким образом, мониторинг метаногенов может быть использован в качестве биоиндикатора дисбактериоза.”

АркеаБио «Наше решение», *проверено 4 сентября 2024 г.*

Помимо проблем со здоровьем, вызванных плохим пищеварением, в ходе исследования канцерогенности на крысах в двенадцатиперстной кишке и тощей кишке были обнаружены доброкачественные мезенхимальные опухоли.

В ходе исследования подострой токсичности у самцов наблюдалось снижение количества сперматозоидов и их двигательной активности, а также снижение абсолютной и относительной массы мужских яичек и придатка яичка.

Подробнее: Результаты оценки 3-нитрооксипропана «3-NOP» — оценка, Агентство по пищевым стандартам, Gov.uk

Добавка представляет собой препарат, содержащий не менее 10% 3-NOP (полученного химическим путём), пропиленгликоль в качестве разбавителя и осаждённую и высушенную кремниевую кислоту в качестве носителя. Заявитель предоставил данные по восемнадцати партиям, подтверждающие значения, указанные ниже (таблица 1).

Таблица 1: Таблица спецификаций

Состав
3-нитрооксипропанол (действующее вещество)	Минимум 10 мас./вт%
Диоксид кремния	~54%
Пропиленгликоль	~35%
Внешний вид
Белый, сыпучий, мелкозернистый порошок
Химико-физические характеристики
Чистота	>98.0%
Потенциал образования пыли Распределение частиц по размерам	330-390 мг / м³ Средний размер 290 мкм; 0,4% частиц диаметром менее 50 мкм
Насыпная плотность	0,55 кг / л

Во втором исследовании в каждой группе было по 20 коров, которым в течение 56 дней давали 3-NOP в дозах 0, 80, 100 или 200 мг/кг сухого вещества корма. Во всех группах с разными дозами были обнаружены статистически значимые различия в некоторых гематологических и биохимических показателях. Эти показатели находились в пределах нормы и не зависели от дозы, поэтому не считались побочными эффектами.

При дозе 200 мг наблюдаемые эффекты включали уменьшение размера яичников, снижение уровня АЛТ (аланинаминотрансферазы) и ЛДГ (лактатдегидрогеназы) в сыворотке крови, а также снижение потребления корма и воды. Потребление корма и воды зависит от многих факторов, и, поскольку не было зарегистрировано никаких изменений в поведении или продуктивности (например, надоях), снижение потребления корма и воды не считается побочным эффектом.

Уменьшение размеров яичников не сопровождалось гистопатологическими изменениями, и был сделан вывод, что его не следует считать побочным эффектом исследования при дозе 200 мг/кг. Активность ЛДГ и АЛТ в сыворотке крови оставалась в пределах нормы и не считалась побочным эффектом. Группа пришла к выводу, что добавку можно считать безопасной при дозе 200 мг/кг и что можно установить допустимый предел в 2 раза.

Несмотря на то, что маркетологи могут утверждать, что он «безопасен и эффективен», риски для людей, употребляющих в пищу продукты животноводства, выращенного на Bovaer, неизвестны.

Если кто-то хочет отказаться от употребления молока или мяса скота, выращенного на Bovaer, был создан веб-сайт под названием «Фермы, не использующие Bovaer», на котором фермеры сами заявляют, что не используют Bovaer. Вы можете ознакомиться со списком ферм ЗДЕСЬ.

Разбираемся с новой добавкой Bovaer и продукцией на ее основе - риски для человека

Билл Гейтс не оставляет попыток «спасти» всех оставшихся, кого он еще не «спас» до этого. Теперь на повестке — новая […]

redko-da-metko.ru

Из статьи в норвежской прессе:

Bovaer разработан для снижения метануцилипта у коров. Но нет долгосрочных исследований того, как препарат не влияет на людей или животных. Фермеры должны использовать средства защиты, чтобы справиться с этим заболеванием, и они ни за что на свете не должны заразиться им самим.

Согласно европейскому стандарту, триггетсминидигетен (EFSA) является активным веществом Bovaer, 3-NOP, генотоксископом и мутагеном.

Долгосрочные исследования показали, что трехкратное повышение дозы до приема коров приводило к изменениям в репродуктивных органах и развитию доброкачественных опухолей у грызунов. Им давали дозы 300-500 мг/кг массы тела. При этом коровы получают до 100 мг/кг корма.

Как предупреждает EFSA, при использовании Bovaer:

«Bovaer может быть вредным при вдыхании и вызывать раздражение кожи и глаз. Персоналу, работающему с ним, рекомендуется использовать соответствующие средства индивидуальной защиты».

Ветеринар и фермер Мария Нильссон находится в крайне критическом состоянии:

– Мы понятия не имеем, какие последствия это может иметь в долгосрочной перспективе, как для животных, так и для нас, людей. Производитель утверждает, что это безопасно. Критики говорят совершенно другое. Стоит ли нам действительно рисковать?

Подводим печальные итоги

Итого согласно официальным документам, 3-Нитроксипропанол:

Вреден при проглатывании
Вызывает раздражение кожи
Вызывает серьезные повреждения глаз
Подозрение на нарушение фертильности или нерожденного ребенка

На самом деле, исследователи обнаружили, что он также может быть токсичным для ДНК (генотоксичность).

Исследователи также обнаружили, что это химическое вещество очень токсично для производства спермы у крыс, вызывая «значительное снижение сперматогенеза».

Самки крыс также не могли забеременеть, когда им давали достаточно высокую дозу этого вещества.

Компания, стоящая за Bovaer, называется DSM-Firmenich AG. Догадываетесь, кто жертвовал деньги этой компании (правда, не конкретно на разработку продукта Bovaer)?

Не кто иной, как Билл Гейтс, который пожертвовал колоссальные 5 346 859 долларов.

Из Норвегии также сообщают:

коровы были частью нашей человеческой цивилизации более 10 000 лет.

– Это естественный баланс. Мы перестали смотреть на коров как на ресурс, чтобы увидеть в них проблему. Это безумие. Их не волнуют факты, только чтобы удовлетворить климатические цели правительства.

Кроме того, возникает эффект альбедо, который легко объясняется тем, что темная поверхность поглощает больше тепла от солнца, например, густой лес. При выпасе скота оползневой покров держится открытым, чтобы пастбища и луга не заживали. Таким образом отражается больше солнечного света.

– Это волшебно

Хартвейт считает, что аргументы в пользу Боваера полностью отсутствуют.

– Коровы потребляют 60 граммов растительного белка, который мы, люди, не можем переварить, и перерабатывают около 100 граммов полноценного белка в виде мяса. Это просто волшебно.

Она получает поддержку от ветеринара Нильсона:

– У нас много пастбищ и травы. Используйте это. Вернитесь к естественным методам. При выпасе скота выделяется гораздо меньше метана. Мы не предлагаем лаборатории.

Исследователи из Университета Небраски в Линкольне обнаружили, что пастбища, на которых пасется крупный рогатый скот, могут поглощать больше выбросов, чем производит сам скот.

«Животные выделяют углерод или CO2, но почва и растения, произрастающие в ней, могут улавливать CO2. Команда Эриксона обнаружила, что улавливание, которому способствуют выпас скота и навоз, может значительно перевесить выбросы от крупного рогатого скота при достаточном количестве осадков. Мы на самом деле видим, что пастбища могут поглощать больше CO2 или углерода в почве, в растениях, что компенсирует выбросы CO2, производимые скотом, а также метана.

Пастбища могут поглощать больше CO₂…, что компенсирует выбросы CO₂, которые производит крупный рогатый скот, но также и метана».

Вот и кто эти люди, которые проталкивают антиметановые вакцины, ограничение выбросов во имя мифического страдающего климата?

Кто климату и здоровью людей по итогу мешает на самом деле?

Полезные материалы по теме «антропогенное изменение климата»

Для более полного понимания происходящего с реально научной точки зрения на этот вопрос, стоит изучить, где подобраны многие научные работы:

Источник: Петер Имануэльсен