Жгучий капсациин и его анти-спайк свойства

Наука
Поблагодарить автора - можно здесь/резервная ссылка.

Одним из способов, которыми белок спайк может вызвать мощное воспаление, потенциально вызывающее «цитокиновый шторм», является его способность значительно увеличивать экспрессию TNFα.

Экспрессия этого цитокина напрямую связана с тяжёлостью «постковидных и постуколочных» осложнений и смертностью. И его экспрессия однозначно увеличивается спайковым белком.

Тяжесть заболевания и смерть пациентов с COVID-19 коррелировали с повышенной экспрессией IL-6 и TNFα (Huang et al., 2020; Хаджадж и др., 2020).

Макрофаги играют центральную роль в гипервоспалительном ответе при заражении SARS-CoV-2 (Grant et al., 2021). Чтобы понять, могут ли структурные белки SARS-CoV-2 активировать макрофаги и моноциты, мы стимулировали макрофаги, полученные из THP1 человеческих моноцитарных клеток, рекомбинантными белками S1, S2, M, N и E. Интересно, что как белки S1, так и S2 индуцировали провоспалительные цитокины IL6, TNFA и IL1B, при этом S2 был более эффективен, измеряемый с помощью RT-PCR в реальном времени и ELISA (рисунок 1A и рисунок 1 — дополнение 1A).

Шиповый белок SARS-CoV-2 вызывает воспаление посредством активации пути NF-κB, зависящей от TLR2 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8709575/

Капсаицин

Именно здесь капсаицин может сыграть ключевую дополнительную роль.

Капсаици́н[1] (ванилиламид 8-метил-6-ноненовой кислоты) — алкалоид, содержащийся в различных видах стручкового перца Capsicum (например, в плодах перца овощного его содержится около 0,03 %). Чистый капсаицин представляет собой бесцветное кристаллическое вещество со жгучим вкусом.

Исследование, опубликованное в январе этого года, показывает впечатляющий результат. Когда CA комбинируется с ментолом, именно эта экспрессия TNFα макрофагами уменьшается — в 700 раз!

И без цитотоксичности! Наблюдается замечательная синергия.

Для оценки противовоспалительной активности уровни экспрессии гена фактора некроза опухоли альфа (TNF-α), который кодирует ключевой провоспалительный цитокин, были измерены в клетках RAW264.7, предварительно обработанных растворами, содержащими ME (Ментол), CI, EU или CA, после чего был проведен стимуляция LPS в течение 1 часа.

Дозозависимое влияние этих фитохимикатов на экспрессию Tnf, вызванное LPS, было оценено для определения их полумаксимальных эффективных концентраций (EC50), которые были рассчитаны как 62,17 мкм для ME, 19,72 мкм для CI и 31,41 мкм для EU, что значительно выше, чем у CA (0,087 мкм) (рисунок 1). Концентрации до 500 мкм для МЭ и ДИ и до 100 мкм для ЕС и КА не вызывали цитотоксичности в макрофаговых клетках (Дополнительный рисунок S1).

Эти данные свидетельствуют о том, что наблюдаемое подавление экспрессии Tnf, вызванной LPS, происходило при нецитотоксических концентрациях, что указывает на то, что противовоспалительные эффекты не были связаны с повреждением клеток.

Совместное лечение КА с другими фитохимическими веществами выявило выраженные синергетические эффекты, особенно у LPS-стимулируемых клеток RAW264.7, обработанных ME или CI (рисунок 3). При совместном введении с 0,1 мкм CA EU показал примерно пятикратное снижение значения EC50 экспрессии Tnf, тогда как ME и CI показали впечатляющее снижение примерно в 700 и 150 раз соответственно.

Функциональные фитохимические вещества совместно подавляют воспаление в клетках
RAW264.7 https://www.mdpi.com/2072-6643/18/3/376#nutrients-18-00376-f003

Что еще более поразительно, при совместном применении с 0,1 мкМ CA EC50 для ЕС снижалась в 4,9 раза. Еще более выраженный эффект наблюдался для МЭ и ЦИ, у которых значения EC50 снизились в 699 и 154 раза соответственно (рис. 3). Эти результаты убедительно доказывают, что МЭ и ЦИ оказывают мощное синергетическое противовоспалительное действие при совместном применении с CA в определенных концентрациях (например, 0,1 мкМ). Эти результаты согласуются с данными об уровне белка TNF-α в клетках, стимулированных липополисахаридом, после совместного воздействия CA и ME, CI или EU (рис. 4). Среди этих комбинаций наиболее эффективной оказалась совместная обработка CA и ME.

Сосудистая дисфункция/старение

Мы уже видели разные работы с описанием способности белка Шипа повреждать сосудистую систему. Недавно опубликованный обзор подробно описывает, как CA способна справляться с такими повреждениями.

КА может смягчать дисфункцию эндотелия и уменьшать миграцию, пролиферацию и воспаление стареющих клеток.

Это отличная статья.

Перец, натуральное растение и распространённый кулинарный ингредиент во всём мире, привлёк внимание благодаря своим потенциальным полезным свойствам для здоровья. По мере углубления исследований перца всё чаще проясняется влияние капсаицина — основного биоактивного компонента — на здоровье человека. Капсаицин известен тем, что ускоряет обмен веществ, борется с воспалениями и обеспечивает обезболивание. Учитывая, что сосудистое старение связано с хроническими воспалениями и метаболическими нарушениями, капсаицин может обладать уникальным потенциалом для снижения сосудистого старения.

В этом обзоре резюмируется роль капсаицина в сосудистом старении, начиная с молекулярных и клеточных механизмов и распространяясь на фенотипические изменения. Данные свидетельствуют о том, что капсаицин и активация TRPV1 могут ингибировать молекулярные пути и сигнальные каналы, ответственные за старение сосудистых клеток, тем самым снижая миграцию, пролиферацию и воспаление стареющих клеток, а также смягчая фенотипы сосудистого старения, такие как дисфункция эндотелиума и атеросклероз. Что касается заболеваний, связанных с сосудистым старением, таких как гипертония, ишемическая болезнь сердца и инфаркт мозга, многочисленные исследования показывают, что капсаицин может замедлять прогрессирование заболевания.

Капсаицин и TRPV1: новый терапевтический подход к смягчению сосудистого старения
https://www.aginganddisease.org/EN/10.14336/AD.2024.1292

Капсаицин — основной острый компонент перца чили, обладающий различными биологическими свойствами. В частности, капсаицин играет ключевую роль в лечении нарушений обмена веществ. Нарушение гомеостаза глюкозы тесно связано с многочисленными метаболическими синдромами, включая инсулинорезистентность, ожирение, сахарный диабет 2-го типа и сердечно-сосудистые заболевания. Исследования показывают, что регулярное употребление перца чили, содержащего капсаицин, эффективно снижает постпрандиальную гипергликемию и гиперинсулинемию, а также нарушения липидного обмена при голодании [22]. 

Кроме того, у взрослых китайцев употребление перца чили отрицательно коррелирует с соотношением избыточного веса и ожирения и оказывает благотворное влияние на снижение артериального давления и уменьшение гипертрофии сердца [2324]. Кроме того, капсаицин обладает противораковыми, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и используется в качестве местного обезболивающего средства [25]. Метаболический дисбаланс является существенным фактором риска старения сосудов. Несмотря на то, что конкретные исследования роли капсаицина в этом процессе старения немногочисленны, существует твердая уверенность в его потенциальной пользе для замедления старения сосудов.

В течение многих лет ученые непрерывно изучали механизмы действия капсаицина, кульминацией чего стала идентификация основных генов, чувствительных к капсаицину, и белков ионных каналов, которые они кодируют. Канальный белок с переходным рецепторным потенциалом ванилоидного типа 1 (TRPV1) может быть активирован спектром агонистов, включая кислоту (рН <6,5), тепло и капсиноиды [26]. Исследования показывают, что капсаицин напрямую активирует TRPV1, связываясь с внутриклеточными участками белка-канала [2728], что приводит к активации множества физиологических процессов. TRPV1, неселективный катионный канал, преимущественно проводит ионы Ca2+, при этом N- и C-концы каждой субъединицы расположены внутри клетки [29]. 

Он представляет собой белок, состоящий из шести трансмембранных доменов (S1-S6), соединенных между собой внутриклеточными и внеклеточными петлями, при этом важнейшая пора или ионно-проводящий канал образован петлей, расположенной между S5 и S6 [30]. Вне клетки капсаицин взаимодействует с доменами S3 и S4. При связывании капсаицин принимает ориентацию «хвост вверх, голова вниз», прочно соединяясь с рецептором [26]. При активации TRPV1 капсаицином ионы натрия и кальция проникают в клетку через канал TRPV1, что приводит к деполяризации ноцицептивных нейронов, возникновению потенциала действия и возникновению ощущений остроты и боли [29] (Рис . 3).

Кроме того, мы обнаружили особое вещество — пептид, родственный гену кальцитонина (calcitonin gene-related peptide, CGRP), который считается ключевым фактором в возникновении и обострении мигрени и тригеминально-аутоиммунных головных болей [45]. При связывании с TRPV1 капсаицин вызывает высвобождение CGRP из сенсорных нервных окончаний [46]. CGRP тесно связан с функциональностью сосудов и оказывает сосудорасширяющее действие, особенно в системе мозгового кровообращения [4749]. CGRP также способствует неоваскуляризации при различных серьезных патологических состояниях и подает сигналы сосудистой системе [50]. В ходе экспериментов было установлено, что капсаицин действует как активатор сенсорных нервов, высвобождая периваскулярный CGRP, который вызывает вазодилатацию [51]. Таким образом, мы предполагаем, что капсаицин может оказывать сосудорасширяющее действие через CGRP, и изучение взаимосвязи между CGRP и старением сосудов может дать ценные результаты.

Старение эндотелиальных клеток вносит значительный вклад в старение сосудов и связанные с ним заболевания [11]. Капсаицин подавляет вызванное высоким уровнем глюкозы старение эндотелиальных клеток, повышая уровень SIRT1 [37]. Кроме того, CGRP оказывает антагонистическое действие на вызванное ангиотензином II (Ang II) старение эндотелиальных прогениторных клеток (ЭПК), подавляя экспрессию НАДФН-оксидазы и снижая выработку активных форм кислорода [89]. CGRP сохраняет свою эффективность в борьбе со старением ЭПК при гипертонии [90]. Кроме того, капсаицин замедляет митохондриальную дисфункцию, тем самым препятствуя процессам клеточного старения, за счет модуляции митохондриального мембранного белка SLC25A12 в гладкомышечных клетках сосудов [91]. Таким образом, применение капсаицина может эффективно замедлить клеточное старение.

Необходимы дальнейшие исследования, в частности те, которые рассматривают потенциальные эффекты CA, когда спайк-белок непосредственно участвует в вышеуказанных процессах.

Тем не менее, CA выглядит очень перспективно как натуральный, безопасный и эффективный терапевтический препарат для защиты и лечения сосудистых органов с возрастом. 

Всем здоровья!

Анти-спайк терапия в других работах

Источник: Friday Hope: Капсаицин (CA): Новые данные: в сочетании с ментолом CA показала 700-кратное снижение экспрессии TNFα

Оцените автора
( 4 оценки, среднее 4.75 из 5 )
R&M Статья по вам плачет!
Добавить комментарий

КаналТелеграм